Siyah Çay / ÇİN
Camellia sinensis bitkisinin yapraklarının hayat verdiği bir başka kültür, farklı bir keyif…
Seçkin ve son derece değerli demli tadını fincanınızda yudumlayacağınız bu çay Çin’de 1700 yıldır çay üretilen bahçelerden gelmektedir.
Camellia sinensis bitkisinin içecek olarak tüketilmeye uygun olan türlerinin yaprakları, tomurcukları ve yumuşak dalları, en uygun zamanda elle toplanır. Yüksek standartlarda soldurularak yaprakların kıvrılması sağlanır. Fermantasyon (oksidasyon) ve kurutma işlemleriyle özgün olarak üretilir. Böylece, dünyanın neredeyse tamamı için vazgeçilmez bir keyif ortaya çıkar.
Demleme önerisi :
2 çay kaşığı ( 2 gr. ) siyah çaya 350 ml kaynamış su eklenerek 3-4 dakika demlenmesi önerilir.
Servis sayısı: Ortalama 25 kupa
Net: 50 gr
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.